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Die Charakteristik des Kaffees: Haselnuss - nussig - Kräuter
Dieser Biokaffee stammt aus El Salvador von den Regionen Santa Ana und Apanec Ilamatepec. Er wird von der Kooperative Cuzcachapa de R.L. betrieben, welche 1966 von 56 Kaffeebauern gegründet wurde. „The Kooperative“ umfasst nun 1200 aktive Mitglieder, mit dem Ziel, eine soziale und wirtschaftliche Verbesserung sowohl für sich selbst als auch für alle Kaffeeproduzenten zu erreichen.